Chef de Rang (m/w/d)

Wilmina ist ein familiengeführtes Ensemble aus Hotel, Restaurant, Bar und Veranstaltungsbereich im Berliner Stadtteil Charlottenburg. In einer preisgekrönten architektonischen Transformation wurde das ehemalige Gerichtsgebäude und Frauengefängnis in einen Rückzugsort mitten in der Hauptstadt verwandelt. Geschützt durch üppige Gärten und ineinanderfließende Höfe bietet Wilmina mit seinen Zimmern und Suiten, privater Dachterrasse, Pool, Bibliothek, Lounge und Gym ein hohes Maß an Ruhe und Komfort. Das Lovis Restaurant und Bar lädt zum Entdecken und Genießen ein. Das denkmalgeschützte Gerichtsgebäude mit über 1500 qm wird als multidisziplinärer Veranstaltungsraum für Kultur, Kunst, Architektur und Design genutzt.

Seit Frühjahr 2024 gehört die Tagesbar "Lotta" zum Wilmina, und im September 2024 eröffnete die hauseigene Bäckerei "Wilmina Brot".

Unser Herz schlägt für Nachhaltigkeit und leidenschaftliches Gastgebertum. Wir möchten unsere Gäste mit einem einzigartigen Erlebnis begeistern. Genauso wichtig ist es uns, ein herzliches Arbeitsumfeld zu schaffen, in welchem unsere Mitarbeitende sich wohlfühlen und wachsen können.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Trainee / Praktikum