Bewerbung, Ausbildung, Arbeitsalltag

Was ein Probetag rechtlich ist und ob er bezahlt wird. Was im Anschreiben zählt, wenn das Haus eine Fachkraft sucht und keine Werbetexterin. Was hinter „Vergütung nach DEHOGA-Tarif“ steht und wann dieser Tarif überhaupt gilt. Und was geteilter Dienst, Saisonvertrag, Trinkgeld und Kost und Logis im Alltag bedeuten. Sachlich erklärt, ohne Versprechen und ohne Verkaufston.